semina in:
semenzaio    I-III
semina diretta  IV-V
raccolta VII-IX

Pomodoro tipico pugliese adatto anche a terreni con scarsa irrigazione. Molto apprezzato per la preparazione delle friselle e delle passate.
E' un pomodorino dolce, succoso, serbevole, che si coltiva storicamente in provincia di Brindisi.
Peso medio di 15-20 grammi, in piccoli grappoli con 4/5 pomodori, da consumare fresco o per produrre la classica passata.