7342 LEVISTICO – Sedano di Monte

7342 LEVISTICO – Sedano di Monte

 1,30

Il levistico o sedano di monte è una pianta perenne della famiglia delle Apiaceae. Viene usata come erba aromatica.
Nome scientifico: Levisticum officinale
utilizzo:
foglie come aromatizzante per zuppe, salse, carni macinate
fusti e le costole sbiancate come i sedani
rizomi come speziatura aggiungono sapore a goullsh pollame etc
Al Levistico vengono attribuite digestive

semina estiva
distanze 60X60

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